
La Cave Beef Club est un cafe spécialisé dans les viandes maturées, situé à Metz.- Offre une expérience culinaire exclusive avec des viandes provenant de différentes régions du monde.
- Suggest des plats variés allant des classiques français aux créations innovantes.
- Dispose d'une cave à maturation pour affiner ses viandes dans des conditions optimales.
- Satisfied l'accent sur la qualité, la provenance et la préparation des viandes.
Nos Viandes Maturées
Origines Diversifiées: viandes provenant du Portugal, d'Espagne, du Japon et de Pologne. Processus de Maturation: chaque pièce est affinée dans notre cave à maturation pour une tendreté et une saveur exceptionnelles. Variété de Découpes: côtes de boeuf, entrecôtes, filets et autres morceaux sélectionnés avec soin. Regard des Traditions: méthodes de cuisson traditionnelles au charbon de bois importé d'Argentine ou de Cuba. Service Personnalisé : nos cooks vous conseillent sur le choix et la cuisson de votre viande selon vos préférences.
Notre Menu
Formules du Jour: plats à partir de eleven,90€, avec une garniture au choix. Formule Club: plat du jour + boisson + café ou thé pour fifteen,90€. Formule Gourmande : inclut le dessert du moment pour 19,90€.- Menu Junior: adapté aux enfants jusqu'à 10 ans, avec des options comme burger de bœuf ou filet de poulet pour nine,ninety€.
Plats à la Carte: une sélection de viandes maturées, de pâtés en croûte, de bœuf bourguignon et d'autres spécialités.
Nos Engagements
Qualité: sélection rigoureuse des viandes pour garantir leur fraîcheur et leur goût. - Traçabilité: transparence totale sur l'origine des produits et leur manner de production.
Hygiène: regard stringent des normes sanitaires pour assurer la sécurité alimentaire. Support: accueil chaleureux et conseils avisés pour une expérience culinaire réussie. - Innovation: recherche constante de nouvelles recettes et procedures pour surprendre nos clientele.
Contactez-Nous
Adresse: 809 Avenue de Draguignan, 83130 La Garde, Z.I Toulon Est. Télételephone: 04 83 seventy three 88 sixty. E mail: [email protected] Horaires: Lundi – Samedi 08:30 – 19:30, Dimanche 8:thirty – twelve:30. Website Internet: https://www.buccarius.fr
https://www.lacavebeefclub.fr/