La Cave Beef Club est un cafe spécialisé dans les viandes maturées, situé à Metz. - Offre une expérience culinaire exclusive avec des viandes provenant de différentes régions du monde.
- Propose des plats variés allant des classiques français aux créations innovantes.
- Dispose d'une cave à maturation pour affiner ses viandes dans des disorders optimales.
- Satisfied l'accent sur la qualité, la provenance et la préparation des viandes.
Nos Viandes Maturées
- Origines Diversifiées: viandes provenant du Portugal, d'Espagne, du Japon et de Pologne.
- Processus de Maturation: chaque pièce est affinée dans notre cave à maturation pour une tendreté et une saveur exceptionnelles.
- Variété de Découpes: côtes de boeuf, entrecôtes, filets et autres morceaux sélectionnés avec soin.
Regard des Traditions: méthodes de cuisson traditionnelles au charbon de bois importé d'Argentine ou de Cuba. Services Personnalisé: nos cooks vous conseillent sur le choix et la cuisson de votre viande selon vos préférences.
Notre Menu
Formules du Jour: plats à partir de 11,90€, avec une garniture au choix. Formule Club: plat du jour + boisson + café ou thé pour fifteen,90€. Formule Gourmande: inclut le dessert du moment pour 19,90€. Menu Junior: adapté aux enfants jusqu'à ten ans, avec des choices comme burger de bœuf ou filet de poulet pour nine,90€. Plats à la Carte: une sélection de viandes maturées, de pâtés en croûte, de bœuf bourguignon et d'autres spécialités.
Nos Engagements
Qualité: sélection rigoureuse des viandes pour garantir leur fraîcheur et leur goût. Traçabilité: transparence totale sur l'origine des produits et leur mode de creation. Hygiène : regard demanding des normes sanitaires pour assurer la sécurité alimentaire.- Services: accueil chaleureux et conseils avisés pour une expérience culinaire réussie.
Innovation : recherche constante de nouvelles recettes et procedures pour surprendre nos clients.
https://www.lacavebeefclub.fr/
Contactez-Nous
- Adresse: 809 Avenue de Draguignan, 83130 La Garde, Z.I Toulon Est.
- Télételephone: 04 83 seventy three 88 sixty.
E-mail: [email protected] Horaires: Lundi – Samedi 08:30 – 19:thirty, Dimanche 8:30 – twelve:30. Website Internet: https://www.buccarius.fr