Présentation de La Cave Beef Club

• La Cave Beef Club est un cafe spécialisé dans les viandes maturées, situé à Metz.


• Offre une expérience culinaire special avec des viandes provenant de différentes régions du monde.


• Propose des plats variés allant des classiques français aux créations innovantes.


• Dispose d'une cave à maturation pour affiner ses viandes dans des circumstances optimales.


• Fulfilled l'accent sur la qualité, la provenance et la préparation des viandes.

Nos Viandes Maturées

• Origines Diversifiées: viandes provenant du Portugal, d'Espagne, du Japon et de Pologne.


• Processus de Maturation: chaque pièce est affinée dans notre cave à maturation pour une tendreté et une saveur exceptionnelles.


• Variété de Découpes: côtes de boeuf, entrecôtes, filets et autres morceaux sélectionnés avec soin.


• Respect des Traditions: méthodes de cuisson traditionnelles au charbon de bois importé d'Argentine ou de Cuba.


• Company Personnalisé: nos chefs vous conseillent sur le choix et la cuisson de votre viande selon vos préférences.